都心集中と食糧自給率の低い今の日本に危機感を感じているワタクシ。

杏花 2025/02/27 08:34

おはようございます。
今日はまた仕事。
もぐもぐタイムでブログも書く。

15分早く出るのがこんなに大変なのかと
つくづく思います。

食事記録から。

朝食

お昼は和食屋さんに。

湯布院に行かれたお客様の差し入れが私に回ってきました。

夕食、
イオンがお客様感謝デーだったんですよね。
2月は30日がないので、昨日と今日がそうみたい。
夕方に行ってお惣菜をほぼ半額でゲット。
ほうれん草は別のスーパーで98円でしたので
買って下茹で。
これはバターソテーしましたが残りは冷凍しました。

やはり36点です。
おやつはポテチも食べたからなあ。

【家計簿チェック】

使ったお金

食費は累計3,818円。

【音楽関連】

すみれ　　　by 杏花

こないだ同僚の社員さんが3人この春やめてしまうと
言うお話をしたのですが
さらに、ショッキングな情報を耳にしました。
もうすぐ新入社員さんが入社してくる時期なのですが
なんとうちの会社内定を出していた学生さんから
全員内定を蹴られて。今年は新入社員が入ってこないかもしれないらしいです。

お客様のところに行っても
孫が就職したので、東京に行くことになったとか
地元に就職したと言う話が全然出てきません。

これが今の地方の現状なんだなぁとほんとに思いました。
人手不足って言うことが、ほんとに深刻な問題になってきていて
日本て東京一極集中なんだなと思いました。

私も5年前に、会社が支店が閉鎖するので、転職するか
会社に残るかと言う選択を迫られたときに
私の年齢だと、本当にまともな仕事はなくて
地方はきちんと正社員で、働こうと思うと、本当に就職先が少ない。
あったとしても、東京の企業とかと比べると、賃金格差がすごくあるんだなぁと
思いました。

東京方面にいらっしゃるブロガーさんが
時給3500円の仕事があったので、受けたとか書いてあったのですが、
ちなみに、私も時給3500円の仕事と検索すると
ほんと東京方面しか出てこない。
私たちみたいな地方だと、せいぜいほんと1200円あれば、上等な方で
これだと、若い人たちは、地元の企業には就職しない。
みんな賃金が高い東京に行っちゃうんだよねって本当思いました。

日本てこんなんでほんとに大丈夫なのかなぁ？
まぁ、逆に、私位の高い年齢の方でも
地方にいるより、関東方面に行った方が、時給が高いアルバイトとか
多いかもしれないし、人口が多い分やはり人手不足でしょうし
地方にいるより、東京にいる方が就職しやすいのは確かなんだと思います。

トランプ大統領になって、ロシアとウクライナの戦争が
決戦になりそうな雰囲気になってきました。
トランプ大統領がセレンスキー大統領のことを
選挙で選ばれてない独裁者だと、今まで何もかもウクライナ贔屓だったのに
反対のことを言ってきて、でも実態はそれで大きな進展を見せています。

ロシアが侵攻するのは、確かに悪いことなのだけど
国の1部を失ったとしても、国が存続する方が私は大事なんじゃないかなと思ってみたり
なんでも、支援を支援と言うウクライナは
ちょっと何か違和感がありました。
前にも書いていたと思いますけどね。

日本も多大な金額をウクライナに拠出してるはずですが
その前に、もっと自国の国民のことを考えたほうがいいでしょうって
思います。
トランプがアメリカファーストと言ってるのと、同じように
日本の政治家も外国ばっかりお金をばらまくんじゃなくって
日本ファーストで見てもらいたいものです。

とりあえず、今は農家さんを支援して
国内で、お米や畜産物などが自給できるようになる国を磨かないと
モンチッチさんが、昨日のブログで書かれていたように
日本は本当に餓死者が出る位食料品が高騰して
大変なことになっていくと、私も前からずっと思っていましたし
アメブロのブロガーさんは、コロナの時からそのことをすごく書かれている人が多くて
玄米などを備蓄される方が多いと聞いています。

いずれにせよ、今ほんと日本は崖っぷちなんだなって思います。

時間がなくなってきました。

今日のブログの内容受けて、今日の良いものを思いついたのですが
書く時間がないので
もしかしたら、夜とかに書き出しているかもしれません。

では、メイクして出かけなくちゃ。

今日もギリギリギリギリ子のワタクシです。

※ここから夜追記しています

【今日の良いモノ】

朝、食糧、特に米が不足するかもと言うことで
少しずつ備蓄した方がということお話でした。
お米は精米すると風味が落ちます。

長期保存の時は真空パックか
玄米のままで食べる時精米すると美味しく
酸化も防げます。

玄米で少し備蓄用のお米を買っておき
食べる時に精米して食べると美味しいですし、
７分とか玄米の栄養分を残してとか
いろんな精米出来ます。

むかーし、仕事で販売したのを思い出しました。
その頃は私時若くてピンときませんでしたが
ひとつご家庭にあると重宝かもです。

あるいは精米して時間が経ったお米を
少し研ぐと酸化部分が取れて美味しく食べれます。