ご褒美チェリーと奇跡の100点満点に歓喜するワタクシ
🔳 **祝日の朝、蒸籠の湯気に包まれて**
おはようございます。
昨日は建国記念の日。カレンダー通りのお休みということで、朝から心にも時間にも、少しだけ余裕のあるスタートを切りました。
こんな朝に大活躍してくれるのが、愛用の蒸籠(せいろ)です。
お野菜、ご飯、そして卵。これらを一度にポンと入れて蒸し上げるだけで、栄養も旨味もギュッと凝縮された最高のご馳走ができあがります。
シュンシュンと上がる真っ白な湯気を眺めているだけで、なんだか心まで浄化されるよう。
お供にはお揚げのお味噌汁と、いつもの美活甘酒コーヒー。見た目も美しく、朝からしっかり満足感を得られました。
🔳 **街の小料理屋さんで旬を味わう**
お昼は、祝日でも元気に営業してくださっているお気に入りの小料理屋さんへ。
今日のお目当ては、冬の味覚の王様「牡蠣フライ」です。
運ばれてきたのは、見るからにぷりぷりとした大粒の牡蠣。
サクッとした衣の中から、海のミルクがじゅわーっと溢れ出します。
美味しいごはんと、充実した小鉢、そして温かい汁物。
「日本人でよかった」としみじみ感じる、最高のお昼ごはんになりました。
🔳 **タスマニアからの贈り物。宝石のようなチェリー**
そして、今年もこの季節がやってきました。
「フルーツトゥーマート( @fruit_to_mart )」さんでお取り寄せした、タスマニア産のダークチェリー!
1キロたっぷり入った箱を開けると、そこには宝石のように輝く大きな果実が。
さっそく食後にいただきましたが、もう、期待を裏切らない美味しさです。
皮がパリッとはじけた瞬間、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。この「パリッ、はじゅわー」の感触は、この時期のタスマニア産ならでは。
一粒一粒を大切に噛み締めながら、贅沢なひとときを過ごしました。
🔳 **カフェの温もりと音楽に癒されて**
午後は少し場所を変えて、お気に入りのカフェへ。
こだわりのコーヒーとロースイーツを注文し、店内に流れる心地よい音楽に身を委ねます。
ストーブの柔らかな温もりを感じながら、読みかけの本を開く。
特別なことは何もしていないけれど、こうした「静かな時間」こそが、今の私にとって一番の癒やしです。
🔳 **本日の献立記録**
* **朝食:蒸籠蒸し(野菜・卵・ご飯)、味噌汁、甘酒コーヒー**(462カロリー)
* **昼食:牡蠣フライ定食、小鉢、汁物**(659カロリー)
* **おやつ:タスマニア産ダークチェリー、ロースイーツ、コーヒー**
* **夕食:鮭と野菜のせいろ蒸し、とろろ昆布とわかめのお吸い物**
夜は「油を使わない」ことを意識してヘルシーに。
チェリーも堪能しましたが、1日の合計は**1732カロリー**でした。
🔳 **あすけん記録:奇跡の100点満点!**
驚きました。なんと、今日のあすけん健康度は**100点!**
外食で牡蠣フライを食べ、甘いチェリーも楽しんだのに、夜の「せいろ蒸し」で調整したのが功を奏したようです。
無理な我慢をせず、美味しく食べて満点を取れると、本当に嬉しいものですね。
🔳 **家計簿チェック**
* 食費(外食・お取り寄せ含む):充実した1日だったので納得の支出です。
* その他(カフェ代など):癒やしへの投資。
予算内でのやりくりを意識しつつ、締めるところは締め、使うところは使う。
おひとりさまの家計管理、楽しみながら継続中です。
しかし、予算は切りそう…。
🔳 **YouTube:私の曲「すみれ」を聞いてください**
今日のような、穏やかで少し特別な休日に聴いていただきたい一曲です。
私のオリジナル曲「すみれ」。
日々の暮らしのなかに咲く、小さな幸せを歌に込めました。
ぜひYouTubeでチェックしてみてくださいね。
334回ご視聴ありがとうございます。
🔳 **今日の良いもののご提案**
おうちで手軽に「蒸し料理」を始めたい方におすすめなのが、こちらの**「竹製 蒸籠(せいろ)」**です。
お鍋の上にのせるだけで、冷凍肉まんも残り物の野菜も、驚くほど美味しく生まれ変わります。
そのまま食卓に出せるので、洗い物が少なくて済むのもおひとりさまには嬉しいポイントですよ。
🔽ここからチェック✅
🔳 **まとめ**
美味しいものを食べて、好きな音楽に触れて、最後は「100点満点」の健康管理。
自分のペースで、心と体の声を聴きながら過ごす休日は、明日への大きな活力になります。
チェリーの甘酸っぱさが残る幸せな夜。
皆様も、どうぞ穏やかな時間をお過ごしください。
ではまた明日お会いいたしましょう。
じゃ、またね❣️
🔽今日のブログと連動したInstagramのリール動画です。(ショート)
ぜひブログと合わせてご覧ください。
https://www.instagram.com/reel/DUpxdFOkrkK/?igsh=bWtyMnAyZmgzc2t5
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