部屋の向きで変わる生活パターン~にんじん入やわらかハンバーグといちごジャム~
おはようございます。
急に夏になってきた感じがします。
昨日、掃除機をかけているときと
台所に立ったとき、
あつ~いと感じました。
いやな季節がまたやってくるなあ・・・。
昨日は午前中はシャキシャキ予定通りに過ごせましたが、
午後はどっと疲れが出てきて、お昼寝しました。
暑くなってくる、私のパターンで、動くと暑いので
寝てしまうという・・・。
そして夜になると元気が出てきて、
ごそごそし始めるという夜行性です(笑)
ネットで見つけた記事ですが、
住んでいる部屋の向きで生活や行動が変わるようです。
私の住んでいるマンションは日当たりはよくて
やや西向きになっています。
西向きのの部屋は朝ゆっくり寝れて、
夕方、陽射しが長いので夜寝るのが遅くなり
活動的になるのだそうです。冬は一番夜暖かい。
東向きは、早起きで夜が早い。
となりの朝早いうるさい住人は東南角部屋なのでそうなのかもしれません。
南向きの人は、一番日当たりも長いし
快適なので家にいるのが大好きになるのだそうです。
しかし、家具やカーテン、フローリングなどの色褪せ、色焼け、劣化が早く、
買い替えなども早くなり、意外にお金がかかるそうです。
賃貸だと家賃も一番高い。
北向きは、逆に家にあまりいなくて外に出て活動的になるとか・・・。
家が快適でないので・・・。
日当たりが悪く冬は寒いけど、夏は涼しい。
家具などの劣化も少ないそう。
私もまさにそうなのかもしれませんね。
いちごビネガーに付けているいちごは、
途中で引き揚げないといけないことがわかりました。
きれいな赤い色はビネガーに移ってしまった感じです。
ジャムにするのがよいと、やはりブロガーさんの記事でわかり、
昨夜、21時すぎてまた、ごそごそやりました。
きび砂糖を足して、鍋で弱火でゆっくり煮詰めました。
穴あきお玉で潰しながら・・・。
この潰すのが、楽しかった、ストレス解消になりますね。
途中で一回、なんとなくですが赤ワインを足してまた、煮詰めました。
小さな空き瓶がひとつあったので、それに詰めて
冷蔵庫へ。
酢が効いていますが、なかなか美味です。
酢が入っているから、日持ちすると思いますが、
早めに食べます。
買い物は行かなかったで、冷蔵庫の中のもので
ハンバーグを作ることにしました。
今回は、やわらかハンバーグを作るというミッションに取り組みました。
ママが教えてくれたのですが、
にんじんをいれるというものです。
ママのハンバーグは野菜が口に当たらないので
おそらくミキサーにかけていると推測しました。
にんじんはレンジでチンして、火を通したあと、
小さく切ってミキサーしました。
玉ねぎと今回はにんにくも一緒にみじん切りにしてフライパンでじっくり炒めて
ミキサーへ。
冷ましたらにんじんと玉ねぎ、ひき肉としっかり混ぜてこねました。
あとはパン粉と玉子と牛乳を混ぜてこねたあと
この二つ混ぜてハンバーグの形にして焼くのですが、
このタネがいつもより柔らかくて、焼いてひっくり返すのが
やわらかすぎて結構難しかった。
ひとつ空中分解して壊れたので、
ハンバーグそぼろにして、調理中に食べてしまいました。
味は、グッドでしたけどね。
無念・・・・
手作りは美味しいですよね。
ハンバーグは、4個できたので、
冷蔵庫に入れて、少しずつ頂きます。
にんじんの味はわからず、にんじん嫌いなお子さんにいいかもです。
とても柔らかいので、お年寄りにもいいかもしれません。
是非、作ってみてくださいね。
では、食事記録です。
朝食、控えめダイエット実行中。
牛乳にはいちごビネガーを入れています。
低糖質ないちごを頂きました。
コーヒーはブラックで。
211カロリー。
昼食は、和食屋さんで鯛の塩焼き、561カロリー。
魚食べたって感じです。
夕食は先程のやわらかハンバーグです。
前、作っていた小松菜の辛子和え、あさりの味噌汁。
味噌汁は傷みだす季節になってきたので、
鍋で火を通しては、余ったら器に入れて冷蔵庫に。
面倒ですが、仕方ありません。
669カロリー。
間食は、クッキーとレアチーズケーキ、341カロリー。
休みはやはりスイーツを食べてしまいます。
総計1782カロリー、適正内。
体重67.4キロ、体脂肪48%
あすけん健康度は、69点でした。
少し、前にカレと電話しました。
自粛解除になって、仕事が再開したようで
声が明るくなっていたので良かったです。
オンラインでテレビ電話がしたいと私から言いますと
「俺、そういうの、苦手。」と拒否・・・。
たぶん、やり方がわからないだけだと思うのですけどね。
ヤツとテレビ電話する、これが次のミッションですわ・・・。
では、暑くなりそう。
今朝もいちごビネガー飲んで、一瞬たしかにシャンとする。
ブロガーWさんも言っていたな。
頑張って行ってきます。
じゃ、またね❣
◇アメーバでも書いています、宜しければ遊びにお越しください◇
フィフティシングル今を生きる