いまどきのおひとりさま徒然日記

おひとりさまの戯言日記です。

給料が上がっても手取りは微増…60代フルタイム勤務の現実と節約ごはんで頑張るワタクシ。






昨日はいつものようにカレとの同行で一緒に過ごしました。


お昼は久しぶりに人気のお寿司やさんへ。

お寿司とお蕎麦のセットをいただきましたが、以前は880円だったランチが1100円に値上がりしていました。

物価やお米の高騰の影響でしょうか。




いつもなら食後にカフェに立ち寄るところですが、昨日は節約のために我慢。

お客様からいただいたお菓子を彼と半分こして、車の中でコーヒーと一緒に楽しみました。


さて、明日は給料日。

給与明細アプリを確認すると、今月から基本給が22万円から25万円にアップ。

残業代や交通費を含めて支給額は約27万円になりました。


一瞬嬉しく思いましたが、冷静に考えると、高齢者継続給付金が減額されることに気づきました。

これまで月額約36,000円だった給付金が、約17,000円に減額。

結果的に手取りは約6,000円の増加にとどまりました。




給料が上がると社会保険料も増え、給付金は減額。

結局、フルタイムで働いても手取りはあまり変わらない現実。

60歳になったらパート勤務の方が良いのかもしれません。


私は残業をほとんどつけていないので、残業代は約1,200円。

もし普通に残業をつけると、支給額が30万円を超え、給付金はゼロになります。

働けば働くほど手取りが増えるわけではないのが現実です。


また、私は昭和39年11月生まれ。

1月から3月生まれの早生まれの方は63歳から年金を受け取れますが、私は64歳から。

たった数ヶ月の違いで、何十万円もの差が生まれるのです。


今の70代以上の方は60歳から年金を受け取れたため、早期退職も可能でしたが、

私たちの世代は65歳まで働かざるを得ません。

本当に不公平だと感じます。


【食事記録】に参ります。



- 朝食:トースト、ゆで卵、サラダ、いちご、カフェオレ




- 昼食:お寿司屋さんで寿司と蕎麦のセット





- 夕食:ふわふわ卵と白菜炒め(ちくわ、にんじん、しめじ、小エビの唐揚げ入り)



【ふわふわ卵と白菜炒め レシピ】


● 材料(2人分)  

- 白菜:200g  

- 溶き卵:2個  

- ちくわ:2本(斜め切り)  

- にんじん:1/3本(細切り)  

- しめじ:1/2パック(石づきを取って小房に)  

- 小エビの唐揚げ:適量  

- 片栗粉:大さじ1  

- サラダ油:大さじ1  

- 塩・こしょう:少々  


● 作り方  

1. 白菜に片栗粉をまぶす  

2. フライパンでちくわ、にんじん、しめじ、小エビを炒める  

3. 具材の上に白菜をのせて蒸し焼き  

4. 最後に溶き卵を加え、ふわっと仕上げる


昨日元料理人の方に聞いた白菜に片栗粉をまぶすの早速やってみました。

お店で食べる中華料理のような驚きの食感になってびっくり。

ただの野菜の残り物炒めが高級な中華料理に変わりました。

ぜひ皆さんもやってみて。



【あすけん記録】





- 総摂取カロリー:1,917カロリー

- 栄養バランス:良好

- 健康スコア:77点


最近節約レシピの方が栄養状態は良いみたいです。



【家計簿チェック】


昨日はカレが昼食代を出してくれたので、ノーマネーデーでした。

ありがたいですね。



あ、何と言う事固定費の計算をちょっと間違えてたみたいで

昨日保険が落ちるとマイナスになってしまいましたよ。

残念、あと1日だったのに!

変動費残り19円。

せめてここだけは死守したいと思います。

今日も同行ですが、ここはランチ代を出してくれるとこなんです。

ラッキーです。


【音楽関連】


二人だけのクラス会 by 杏花

661回ご視聴ありがとうございます。


【おすすめ商品】

今日は時間ないのでお休みです。


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【最後の一言】

働き方は人それぞれ、でも私は自分がご機嫌で小さな幸せを大切に

しようと思ってます。




今日は昨日雨が降ってバスで帰ってきたので、朝もバスで行かないといけません。

時間がもうギリギリです。


では、明日またお会いいたしましょう。


じゃ、またね❣️








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元料理人との営業日と、豆板醤なしでも感動麻婆豆腐(レシピあり)を作ったワタクシ。




おはようございます。

今日はモグモグしながらのブログタイム。

やや、時間がないかも(汗)

飛ばします。



昨日は取引先の方と終日一緒に回っていました。


はじめてご一緒した方だったのですが、なんと前職は料理人!

しかもご自身でタイ料理のお店をされていたそうです。

コロナ禍で閉店され、その後は営業職へ転身されたとのこと。


いろんな話をしながら回っていたのですが、

一番印象に残ったのは「簡単で美味しい味噌汁」の話。


クレソンの生の葉っぱと揚げ玉をお椀に入れて、

出汁の入った味噌汁を注ぐだけで、絶品になるんですって。

クレソンの苦味が最高に生きるらしく、

「クレソン味噌汁、給料入ったらやってみます」とメモしました(笑)


さらにもうひとつ。

白菜をザクザク切って片栗粉を軽くまぶし、

豚バラ薄切りをフライパンに敷いた上にのせて焼いていく。

火が通ったらざっくり混ぜるだけで、食感抜群の白菜炒めになるそうです。

仕事よりレシピを聞くのが楽しかったのは内緒です(笑)


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ここで【食事記録】です



【朝ごはん】

・米粉パントースト

・オムレツ  

・サラダ  

・いちご  

・コーヒー  


【昼ごはん】


海辺のカフェにて

健康ヘルシー日替わりランチ



・チキンソテー  

・サラダ  

・ごはん

・ほうれん草お浸し

・スープ  


【昼のデザート】



・プリン  

・アイスコーヒー  


【間食】


お客様宅にて


・まんじゅう  

・お客様宅でいただいたコーヒー  


【夜ごはん】




・肉なし麻婆豆腐  

・ごはん(土鍋炊き)  

・味噌汁  


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夕食は、ChatGPTさんに相談して教えてもらった「肉なし麻婆豆腐」に挑戦しました!


\麻婆豆腐の素もなし・豆板醤もなし!でも絶品!/


実は、「麻婆豆腐の素」も「豆板醤」も我が家にはなく、

「そもそも麻婆豆腐ってどうやって作るの?」状態からのスタート。


そんなとき思い出したのが、

お客様からいただいて冷蔵庫に眠っていた「叙々苑の焼肉のタレ(旨辛)」。


試しに使ってみたところ…これが大当たり!

ピリ辛でコクのある、本格的な味に仕上がりました。


多少、山椒など加えて自分のアレンジもしました。

焼肉のタレを思いついたのは私。

AIと私の合作ですね。



\節約&ヘルシー!肉なし麻婆豆腐レシピ/  

●材料:  

・豆腐1丁  

・玉ねぎ1/2  

・にんじん1/4  

・にら数本  

・えのき1/3袋  

・叙々苑 焼肉のタレ(旨辛)大さじ2  

・水100ml  

・片栗粉 小さじ1(水溶き)

・にんにく、生姜チューブ

・山椒

・ラー油



●作り方:  

① 野菜を細かく刻む(フードプロセッサー可)  


② ごま油で炒めて、タレ+水を加えて煮る  


③ さいの目に切った豆腐を加えて3分ほど煮込む  


④ 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!



麻婆豆腐の素も豆板醤も不要なのに、こんなに美味しくできるなんて。

ちょっとした「料理革命」でした!

おまけにお肉も使わず。

給料日前の節約レシピです。



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【あすけん記録】




カロリー・PFCバランスもお済み付き。

麻婆豆腐が意外とヘルシーで高評価でした!


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【家計簿チェック】


昨日使ったお金:


・ランチ:取引先の方がごちそうしてくださいました(感謝)  

・おやつ:プリン 250円(ケーキ300円を断念)  





残高、あと15円…。給料日前のサバイバル継続中です!


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【音楽関連】


二人だけのクラス会 by 杏花

661回ご視聴ありがとうございます。


新曲、再生回数も少しずつ増えてきました!  

気になる方はぜひ聴いてみてください。


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【おすすめアイテム】


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叙々苑に行けば買えますが焼肉結構お高いですからね。

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【最後の一言】

今日は出会いも学びも、食の発見もいっぱいの一日でした。  

次のお給料日には、クレソン買ってみます!



はい、今日も時間になりました。


明日、またお会いいたしましょう。





じゃ、またね❣️




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「私が全部やらなくていい」と教えてくれたミヤコワスレとワタクシ。






おはようございます。



営業中、立ち寄ったお宅のお玄関で「ミヤコワスレ」の花に出会いました。

紫の花びらが風に揺れていて、ふと立ち止まりたくなる美しさ。

この瞬間だけは、心が静かになれる感じがして、

ああ…こういうのが「癒し」なんだなって。


今日はどんより火曜日。

いつもより少しだけ早起きできた朝でした。

ラジオ体操も最初から参戦。

野菜たちに水やり。

朝のルーティンをある程度して、ブログタイムです。

でも、なんだかんだと時間は、いつもの通り。

そんなに余裕がございません。



【食事記録】から


【朝ごはん】



・たけのこごはん(昨日の残り)

・味噌汁(白菜とえのき)

・プロテイン入りコーヒー


【お弁当】


・たけのこごはん

・ゆで卵

・海老と野菜の天ぷら

・ミニトマト

・バナナくるみケーキ(自家製)

・スープジャー:白菜とえのきのお味噌汁


お昼休みには、持参したお弁当を。

ごはんの香りとバナナケーキの甘さに癒された時間でした。





【夜ごはん】




・たけのこごはん(油揚げ入り)

・ニラともやしの卵炒め

・コロッケ+ミニトマト

・味噌汁(白菜とえのき)

・みかんゼリー


【あすけんチェック】



摂取カロリー:1870kcal(適正)

健康度スコア:77点

糖質・塩分・ビタミンAが少しオーバー。

でも全体的にはバランスよくまとまった1日でした!

節約ご飯の方が体には優しいのかもね。





【家計簿チェック】


昨日はノーマネーデー!

お財布を開かずに1日を過ごしました。





あと3日で月末。予算残り2,989円、変動費はほぼ使い切り。

ギリギリで生きてますが、これはこれで楽しいワタクシ。


【ちょっといい話】

先日、薔薇のお庭で商材を提案したお客様。

なんと、土曜日にショールームへ来てくださって、

商品をお決めいただきました!

私はその日お休みでしたが、アテンド担当やショールームスタッフが

しっかり対応してくださり、無事に契約へ。

営業って単独で動く仕事だけど、こういうときに

「チームでつなぐ力」って大切だなあとしみじみ。

全部自分でやらなくてもいいんだなって思いました。

これが「令和の営業スタイル」かもしれませんね。

24時間たたかえますか?の時代は終わっています。


【本日の愛用品】



着ているだけで、寝ているだけで、体がほぐれていく。

リカバリーウェアは、私の疲れをそっと癒してくれる相棒です。





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【最後にひとこと】

頑張らない日も、誰かの力を借りた日も、

ちゃんと「私の1日」です。

ミヤコワスレのように、静かに咲いていたいワタクシ。





今日も時間です。


明日またお会いいたしましょう。


じゃ、またね❣️




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