雨の日はおうちでまったり、ベランダ菜園とコーヒーとポイ活に励むワタクシ。

2024/05/12 07:21

こんにちは。
今日は朝から雨がかなり降っています。

昨日はお天気が良くて色々動き回っていましたが
午後から急に疲れてきて
横になっていました。

なんか太陽フレアというのが影響により2日前から
磁気の異常とか起きているらしい。
なんとなく納得。なんか気だるいわ。
昨日の5月11日は大凶日だったらしい。
昨日は14時までは良いけれど
それ以降はあまり外出は良くないということで
ホームセンターに行って支柱やさらにきゅうりとナスの苗、
もうひとつプランターをまた自転車の後ろに載せて
買ってきました。

まあ、気分的なこともあるかもですね。

トマトの支柱。
これで良いのかよくわかりません。

こちらはナスとミニきゅうり。

トマトはもうすでに花が咲いています。

楽しみですね。

ホームセンターに行って思いました。
お客様はほんと高齢者ばかり。
私もだんだんそちらのグループの方に近づいてきたのかしら？
普段の仕事に行くと街中はやはり現役の若い人で
溢れているのであまり高齢化とか感じませんが
ホームセンターとかスーパーに行くとほんと高齢化を感じます。
あとおひとり様のおじさんがとても増えたなあという印象。
スーパーはお母さんと子供とか、家族連れが多い印象でしたが
最近はかなり違う。
時代の流れを感じました。

そして今日は母の日。
昨日妹宅に母宛てのお寿司がついたようです。
妹のLINEによると母は二切れくらいしか食べれなかったようで
あとはほとんど妹一家のお腹に入ったみたい。
まあ、それでも良いのです。

母がいなくなったら私にとって母の日って
あまりご縁のない日になりそうだなと思います。

食事記録です。

朝食、買ってきた高級パン屋の普通のパン。
軽く温めて何もつけてないけど美味しいパンでした。
これひとつで290円もしました。
パンは高い贅沢品になるわね。

昼食、和食屋さんは今頃ゴールデンウィークを取られて
休まれていたので少し離れた定食屋さんに行きました。
チキンカツ定食、880円。
前はこれにアフターコーヒーがついていたのですが
5月からプラス100円なったのでなしにしました。
コーヒー豆もかなりの値上がりになるようなので
仕方ないかもですね。
4月に少しまとめて買っておきましたがしれています。

自宅に帰っておうちカフェ。
家のコーヒーで充分美味しいです。
もみじ饅頭とクッキーで。

夕食、じゃーん、ちょっと豪華。

ふるさと納税でもらっていた冷凍鰻を忘れていました。
冷凍の技術が良いので大丈夫でした。
昨夜は鰻丼と決めて、たまご焼きとキャベツと玉ねぎの味噌汁。
ヘンテツもないメニューですが、
作りおきでなく全部作りたて。
ご飯も土鍋で炊き立て。
うなぎは解凍してレンチンなのですが日本酒をかけてレンチンすると
ふっくら。
たまご焼きは無添加かつおだしを入れて、みりん、日本酒、塩、
少し砂糖を入れて前、紹介したオールインワンカッターの
たまご泡立て器で泡立つほど滑らかに混ぜてから、
鉄製たまご焼きでもう超丁寧じっくり焼き上げました。
春キャベツと新玉ネギの味噌汁も味噌加減もバッチリで
いや、久々ほんと美味しい晩御飯でした。
時間と気持ちの余裕があれば
私は結構料理は上手な方なのかもと一瞬勘違いするほど
美味しいごはんでした。